夕食が待ち遠しい。

一昨日に美味しいラフテーをいただきまして。
負けてられない！と良く解らない気分に襲われて昨夜久しぶりに圧力鍋を駆使して角煮を作ってみたところ結構行けるんじゃね？と言うできあがり。一緒に煮込んだ大根が美味しい。今日の夕食は満足できそう。外食も良いんだけれどもたまには御飯作らないとね。